Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, салаты
Название: Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, салаты Автор: Боссэ Г.Г. Язык: Русский Жанр: Кулинария Год выпуска: 1942
Издательство: «Госторгиздат» Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 35
Описание: Брошюра посвящена весенним диким растениям, содержащим витамины, сахара, крахмал, белки, соли, но в ней не указаны такие растения, которые могли бы служить источником получения жиров.