Вегетарианская кухня для чайников
Год выпуска: 2017
Автор: Сюзанна Хавала
Переводчик: Я.А. Лебеденко
Наличие иллюстраций: Цв. и ч/б иллюстрации
Художник: Рич Теннант
Жанр: Самоучитель
Издательство: Диалектика
Серия/Цикл: Для чайников
ISBN: 978-5-8459-2132-1
Формат: DjVu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 284
Описание: Книга "Вегетарианская кухня для чайников" является отличным руководством для всех, кто хочет перейти к вегетарианскому стилю питания, стать здоровее, похудеть, разнообразить свой рацион или просто стать более опытным кулинаром. Как утверждает ее автор Сюзанна Хавала - известный консультант по диетам и опытная вегетарианка - в этом нет ничего сложного. Немного усилий - и вы себя не узнаете. В книге представлено огромное количество различных продуктов, которыми можно легко заменить любые животные ингредиенты. Вы найдете в ней информацию о способах и времени приготовления злаков, бобовых, фруктов и овощей, орехов и семечек, норме их потребления, питательной ценности, а также вариантах использования. Обширная часть книги посвящена рецептам вкусных и полезных блюд из вегетарианских продуктов на любой вкус и все случаи жизни. Книга написана простым и понятным языком. Каждый ее читатель найдет много для себя интересного, поближе познакомившись с более здоровым и гуманным образом жизни. Книга будет полезна как для людей, только начинающих заботиться о своем питании, так и для вегетарианцев со стажем.
