Год: 2012-2013 Гл.редактор: Волкова Н. Жанр: Кулинария Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз" ISBN: N/A Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 28 + 8 Описание: Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.Список номеров: - 2012г. - Описание коллекции; №1-2; Летний спецвыпуск; Праздничный спецвыпуск - 2013г. - №25-48; Пасхальный спецвыпуск; Новогодний спецвыпуск; Спасибо автору сканов Айсберг_1912
