Александрова В.В., Белякова Н.В. Как заготовить ягоды и фрукты без сахара
Башкуева М.Д. Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик
Воробьева Т., Гаврилова Т. Лето в банке
Ганичкина О. Консервирование и другие кулинарные рецепты
Денисова Л.Л., Семеник Л.В. Лучшие рецепты домашнего консервирования
Добрянская Л.А. Стол кубанских разносолов
Ермакова С.О. , Андреева Е.В. Большая книга домашнего консервирования
Жалпанова Л.Ж., Нестерова А.В. Консервирование, копчение, виноделие
Иванов С.А. Энциклопедия домашнего консервирования
Кравцов И.С. Домашнее консервирование пищевых продуктов
Литвиненко С.И. Консервирование
Молоховец Е. Консервирование и заготовка фруктов
Молоховец Е. Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования
Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Нестерова Д. В. Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов
Плотникова Т.В. Консервирование для лентяек
Поскребышева Г.И. Консервирование в натуральных соках
Рожков С. Ягоды и плоды. Консервирование
Современная энциклопедия домашнего консервирования