Год выпуска: 1991 Автор: Ямуна Деви Издательство: «Бхактиведанта Бук Траст» ISBN: 91-7149-364-6 Формат: PDF Качество: Сканированные страницы Количество страниц: 349 Описание: Блюда индийской вегетарианской кухни пользуются популярностью у гурманов всего мира, да и кому не понравится питательная и вкусная пища, приправленная экзотическими пряностями. Автор этой кулинарной книги, Ямуна Деви, готовит индийские вегетарианские блюда уже на протяжении тридцати лет. Ведическому кулинарному искусству она училась у самых опытных и квалифицированных учителей: брахманов, которые готовят для Божеств в знаменитых храмах Индии, а также у искусных поваров в родовитых индийских семьях.